キッザニアでパン屋さんのお仕事体験!
DONQパビリオンの紹介です。
DONQのフランスパン作りについて。
動画で見るスクラッチベーカリー
パンの起源からフランスパンの歴史、日本にフランスパンが普及するまでを語ります。
パンを美味しく食べるためのレシピやコラムを季節ごとに紹介します
職人のこだわりがつまったおすすめパンをご紹介します。
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パンのお話
パンの起源
世界中で愛され、食べられているパン。
現在のパンが生まれるまでには長い歴史があり、その起源は紀元前6000年〜4000年頃まで遡ります。
フランスのパン
ドイツのパン
イタリアのパン
ヨーロッパ各国ではそれぞれの気候、風土にあったパンが作られています。 ここでは、フランス、ドイツ、イタリアのそれぞれの代表的なパンをご紹介いたします。
パン・ド・ミとハードトースト、その違いは?
フランスパン窯で焼く、甘みはじけるコーンパン
「ハード・トースト」や「パン・ド・ミ」、「コーン・パン」。
ドンクでは、フランスパン以外にも人気の定番商品がたくさんあり、多くのお客様に愛され続けるロングセラー商品となっています。
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