DONQ

ニュースリリース News Release

2012/9/13
世界初「パン画像識別装置」を導入で、レジ会計時間を大幅短縮!
ニューオープンのベーカリー「ドンク」ミニクロワッサン「ミニワン」
新商業施設「nonowa西国分寺店」内に9月13日(木)オープン
株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:友近史夫)は、2012年9月13日(木)に開業する西国分寺駅直結の商業施設「nonowa西国分寺」内に、主力ブランドのベーカリー「ドンク」(全国128店舗、東京都内14店舗目)、ミニクロワッサンを量り売りで提供する「ミニワン」(全国135店舗、東京都内15店舗目)を、併設して出店いたします。また、当店では、購入するパンのスキャン画像から、瞬時に精算できるシステムを世界で初めて導入いたします。これにより、レジ精算時の混雑緩和を図るとともに、業務の効率化を目指します。
当店は、中央線沿線の駅と高架下の街をつなぐプロジェクト「中央ラインモール構想」により、新しくオープンする商業施設「nonowa西国分寺」のコンコース階に入居。中央線と武蔵野線の乗り換えで混雑する立地条件を踏まえ、レジ精算時のオペレーション時間を短縮することにより、忙しいお客様のニーズにお応えします。
具体的には、精算時、顧客がレジにトレーを載せると、カメラがパンをスキャンして、形状や色から種類を約1秒で特定し、同時に商品名、単価、合計金額を表示できるPOSレジを設置いたします。
システムは、株式会社ブレイン(本社:兵庫県西脇市、代表取締役社長:神戸壽)が研究開発したものです。2012年7月に、当社ベーカリーブランドの「ドミニック・ジュラン落合南長崎店」における実証実験を踏まえ、このたび本格導入する運びとなりました。
商品ラインナップでは、駅の主要利用者である20~30代の働く男女、大学生をメーンターゲットに据えて、食事パンやサンドウィッチなどボリューム感のある商品や、nonowa西国分寺店の限定商品などを多数取り揃えます。忙しい時間の合間にも、手軽に本格的なベーカリーをお楽しみいただけるようご提案してまいります。
■ 店舗概要
店舗名:ドンク・ミニワンnonowa西国分寺店
オープン日:9月13日(木)
営業時間:※オープン当日のみ  9:30~21:00(ドンク/ミニワン)
ドンク
平日     7:30~21:30
土日祝日  8:00~21:00
ミニワン
平日     8:00~22:00
土日祝日  8:00~21:00
住所:東京都国分寺市西恋ヶ窪2-1-18
TEL&FAX:042-316-8608
■ ベーカリー「ドンク」 オリジナル商品例(一部紹介)
「テキサスブロンコ」
(税込252円)

ビーフシチューとチョリソーの組み合わせでフランスパンと好相性。ピリッと辛いチョリソーがアクセントです。
「ウエスタン(クランベリー)」
(税込210円)

甘酸っぱいクランベリーの入った馬蹄形をしたフランスパンです。
nonowa西国分寺店限定。
「ウエスタン(クルミ&チーズ)」
(税込210円)

香ばしいクルミとチーズの入った馬蹄形をしたフランスパンです。
nonowa西国分寺店限定。
「ハーティロール(チョコクルミ)」
(税込95円)

可愛らしいハートの形で幸せ気分。甘さ控えめ、朝食や、おやつにどうぞ。
「みるくブレッド」
(税込294円)

ふんわり甘く、優しいミルク風味のパンです。
「3種のお食事パン」
(税込210円)

手で簡単にちぎって食べられるお食事パン。ハム、チーズ、コーンが入って朝食にもぴったり。
■ オープニングキャンペーン
ドンク 実施期間:9月13日(木)~10月12日(金)
期間中、モーニングセットとランチセットを、お試し価格で販売いたします。
<モーニングセット>
・モーニングセットA(税込370円)サンドウィッチ/ハーティロール
・モーニングセットB(税込430円)ホットドッグ/ミニフレンチ
<ランチセット>※ドリンク付
・ランチセットA(税込550円)サンドウィッチ/窯からチーズケーキ
・ランチセットB(税込490円)パン/ミニフレンチ
ミニワン 実施期間:9月13日(木)~9月17日(月・祝)
税込420円以上お買上げのお客様、各日先着100名様に、ミニワンオリジナルタンブラーをプレゼントいたします。
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