Lecon de gout 味覚のレッスン7/4fri〜6sunドンクフェスティバル FESTIVAL 2008

〜マルシェで感じる小麦の薫り〜フランスの朝市マルシェをイメージした店内でこだわりの食材たちとスペシャルなパンをお楽しみください。

2008 クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジュリー日本代表選手 西川正見のスペシャリテを販売致します。

西川正見スペシャリテ 商品写真

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー ロゴ

Coupe du monde de la Boulangerieクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーとは?

パンのワールドカップ。
世界から選ばれた12カ国の各々3人で構成する選手団が、与えられたブースの設備と限定された材料の中で規定の品目を8時間以内に仕上げ、その技術・スピード・芸術性などを競うもの。
上位成績(3位まで)を獲得した国だけが、次回大会への出場権を与えられます。今年のクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーには、日本代表選手の一員としてドンクの西川正見が出場しました。

西川正見  Masami Nishikawa

1970年(昭和45年)1月京都生まれ。
1989年入社(名古屋配属)。
その後、製パンチーフや店長を歴任し、現在に至る。

西川正見

7/4 Fri

Special Event特別開催 西川正見パン教室

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー日本代表 西川正見のハイレベルなパン作りを、皆様も体験してみませんか?
2008クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーのおはなしを聞きながら、焼きたてのバゲットをご堪能下さい。

会場北白川店 1F パン厨房
時間11:00〜17:00(抽選で6名様)
参加費8400円(税込)※昼食付き
パン教室ご予約フリーダイヤル 0120-109-707(9:00〜16:00)
京都市左京区北白川山田町1-1
駐車場21台
TEL075-701-6141(代)
Boulangerie 8:00〜20:00
Cafe & Dining 8:00〜20:30 (L.O 20:00)
※期間中は混雑が予想されますので、公共交通機関をご利用ください。
ドンク北白川店 周辺地図

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー展

2008年4月、パリで開催された、クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーの模様をパネルでご紹介します。

会場風景

レストランイベントスクラッチにこだわった本格派ピッツァを、店内にて実演・試食致します。焼きたてのピッツァをお楽しみください!

ピッツァ写真

お楽しみ抽選会

期間中、北白川店で1000円(税込)以上お買い上げ、 またご飲食ごとに1回抽選して頂けます。

アンケートにお答えいただいたお客様に!!

また、備え付けの用紙にて、アンケートにお答えいただいたお客様の中から抽選で、 ル・クルーゼ ココットロンド他が当たります!

同時開催7/1(火)〜7/21(月・祝)

ドンクフランスフェア おいしいパンをめぐるフランスの旅

7月14日のフランス革命記念日(パリ祭)にあわせての今回のフェアは、 フランス各地をイメージしたパンが週代わりで登場します。
ぜひ、お店におこしください!

フランス地図