シュトーレン　税込1,470円

ドライフルーツやクルミ、アーモンドを練り込み、焼き上げたドイツの代表的なクリスマス菓子。時間が経つほどにラム酒やスパイスがなじみ、深い味わいが生まれます。

レープクーヘン（星、人、ハート）各 税込336円

ドイツではシュトーレンと並んでクリスマスを代表する伝統的な焼き菓子。クローブ、シナモンなどのスパイスがほのかに効いています。日持ちがするので紐を通してクリスマスツリーのオーナメントとして飾ることもあります。

ストールアルザシアン 税込1,260円
プティアルザシアン 税込357円

※画像はストールアルザシアン

アルザス地方のスペシャリテでもある軽めのタイプのシュトーレンです。ドイツのタイプとは違い、アルザス地方で豊富に採れる果物を乾燥させて使うのがアルザス風で、ドイツタイプのシュトーレンにはあまり使われないドライポワール（洋梨）、ドライプルーン、ドライアップルをブランデーに漬け込み使用しています。薄くスライスしてコーヒーや紅茶に合わせたり、パーティやアペリティフの際に白ワインやシャンパンに合わせるのがおすすめです。

ドゥ マナラ 税込252円

マナラとは「坊や」のこと。12月6日のサン・ニコラ（St.Nicolas)のお祭りの前日か当日の夕食に食べるパンとして有名。ブリオッシュ生地にスパイス（シナモン、クローブ）が入っていて、目とボタンはチョコチップです。

トマトとバジルのフランセ　税込189円

フランスパン生地にセミドライトマトとクリームチーズを練り込み、バジルをほんのり効かせました。「フォンデュ（割れ目という意味）」という伝統的な形で、中がふわっと焼けて軽い食感に仕上がっています。

ブリオッシュサレ　税込546円

ブリオッシュにベーコンとグリエールチーズを混ぜて焼き上げています。オードブルにもなる一品です。ブリオッシュでつくるパンには甘いもののイメージがありますが、ヨーロッパでは塩味のブリオッシュもあります。「ケーク・オ・サレ」という塩味のおかずのようなケーキを参考にし、この商品を作りました。

クリスマスリング　税込609円

クロワッサン生地にヘーゼルナッツペーストを巻き込んで焼き上げています。クリスマスらしく、彩り鮮やかに仕上げました。ボリューム感たっぷりなので、切り分けてご家族で召し上がっていただくのもよいでしょう。トッピングには、ドライクランベリー、ドライアプリコット、アーモンドホール、ピスタチオがのっています。

ショコラノエル　税込273円

クロワッサン生地にオレンジリキュール入りのクリームとチョコレートで仕上げたブッシュ・ド・ノエルです。クリスマスといえば、ブッシュ･ド･ノエル！小型サイズなのでちょっとしたおやつにもぜひおすすめです。

冬の灯火（ともしび）　税込651円

サイズ：約直径12.5�p×高さ5�p
ココア味のブリオッシュ生地にマロンクリームを巻き込み焼き上げたケーキ風の菓子パン。フランボワーズの実をロウソクの炎に見立てたとても可愛らしい商品です。リング状に焼き上がっていますが、６個のパンがくっついてできているので手で簡単に分けられます。

クリスマスまでの期間をカウントダウンして待つ特別なカレンダー。11月29日(土)、30日(日)に税込500円以上お買い上げの お客様にプレゼントします。