

| 製パンスタッフ | フランスパンをはじめとして、世界各地のパンを最高の材料、一流の技術にこだわり製造します。 業界をリードする技術者の育成にも注力しています。 |
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| 製菓スタッフ | ケーキをはじめ、ヨーロッパの伝統的なお菓子を、昔ながらの製法と本物の味を守って製造します。 |
| 販売スタッフ | お客様と直接ふれあう機会が多く、ドンクの顔といえる職種。 接客はもとより製造へのオーダー、商品レイアウト等、仕事内容は様々です。 |
| 管理スタッフ | 全国に展開しているグループ各店の業務が円滑に行えるよう、営業部門や製造部門のサポートをしています |
| 勤務時間 | 一日 7時間30分実動・1時間休憩 |
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| 休日 | 公休 年間96日(曜日は、勤務地、職種により異なります。) ゆとり休暇(年間12日)<年間休日休暇108日> 他に、有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇などがあります。 |
| 給与 | 毎月末〆切・翌月15日払 |
| 賞与 | 年2回(6月・12月) 別途営業成績により年度末決算賞与を支給する場合があります。 |
| 給与改定 | 年1回(4月) |
| 退職金 | 3年以上勤続者に対し、規定により支給します。 |
| 社会保険 | 健康保険(東京都洋菓子健康保険組合)・厚生年金・雇用保険・労災保険 |
| 諸制度 | 社員の財産形成を促進するため財形預金や、社員持株会制度があり、奨励金を支給しています。 団体扱生命保険、グループ保険などの制度もあります。 |
| 共済会 | ドンクグループ共済会として全社員が会員となり、会社とは別の慶弔金や長期欠勤時の傷病見舞金の支給など、会員相互の親睦・共済などの福利厚生について万全を期しています。 |
| 親睦会 | 親睦団体として、各地に『親和会』があり、旅行・スポーツなどを行っています。 |