パンのお話

世界中で愛され、食べられているパンの起源のお話から、意外と知られていないパンの豆知識まで。これさえ読めばパン通間違いなしです。

パンの起源

起源は約1万年前

ヨーロッパの代表的なパン

  • フランスのパン
  • ドイツのパン
  • イタリアのパン

パンの豆知識

  • パン・ド・ミとハードトースト、その違いは?
  • フランスパン窯で焼く、甘みはじけるコーンパン
  • やさしい食パン、パン・ド・ママン